Freitag, 17. Mai 2013

YUMMY

Heute haben wir meinen alten Zivikollegen und seine Freundin beliefert. Beide hatten Geburtstag und haben heute gefeiert. An dieser Stelle noch mal: Happy Birthday!







 




Hackbällchen mit Rotwein-Zwiebelsugo 



Kartoffellolli mit Serranoschinken und Aioli 


Mini-Calzone mit Peperonatagemüse und Olivensalz 




Lachsravioli mit Birnensambal, 
Basilikumöl und Limonen-Sauerrahm


Karamellisierte Mandel-Polenta mit 
Vanille-Mascarpone  und Kirschen


Mozzarella im Zucchinimantel mit Minze und Chili 


Paellasalat mit Honig-Balsamico-Chorizo

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