Hier waren wir auf dem Findelhof in Celle. Es ist ein alter Bauernhof, auf dem regelmäßig ein Flohmarkt veranstaltet wird. Ist wirklich schön und es gibt eigentlich keine schlechten Stände. Das Gehöft ist wirklich aussergewöhnlich. Und natürlich gab es auch etwas zu Essen. War ne super Bratwurst und zum Nachtisch gab es gebrannte Erdnüsse. Wie in Kindertagen. Fahrt mal hin! www.findelhof.de
Diese Torte zum nachmachen wenn die Kleinen Geburtstag haben. Sie ist aufgebaut wie eine Bühnenkulisse. Im zweiten Bild sind alle Zeichnungen zum ausschneiden.
Diese Stuhllinie wurde von der franz. Firma Tolix (www.tolix.fr) wieder aufgenommen. Vom Hocker bishin zum Bistrostuhl, alle genial! Das ist zeitloses Design!
Hier ein weiteres Gastro-Schmankerl. Ein Café in Eindhoven das , wie ich finde durch seine absolut geniale industrielle Architektur überzeugt. Beton, Beton und wieder Beton. Was will man mehr! (Geht einfach auf www.usine.nl)
Hier waren wir zu Besuch bei Snug. Dabei handelt es ich um 2 junge Damen, die den großen Sprung in die Selbstständigkeit gewagt haben und tolle Designartikel herstellen. Der Mini-Cheesecake war ein Experiment und die Beiden unsere Versuchskaninchen. Denke aber der Überfall hatte für beide Seiten Vorteile.
Das Cafe´Royal in Kopenhagen serviert SMUSHIES. Es handelt sich dabei um kleine Brotsnacks, die auf dem Prinzip des Smörebröd basieren aber durch die Sushikultur beeinflußt wurden. Es ist also eine Mischung aus Suhsi und Smörebröd = SMUSHIE Das Ambiente ist auch ganz nett.
Hier ein Video wie man schnell ein zwar einfaches aber leckeres Bruscetta fertigt. Nicht wundern, aber der Film läuft auf 133% Schnelligkeit. So gut bin ich nicht! Noch nicht!:)